Известная «Крымская» минеральная вода добывается из скважин возле города-курорта Саки. Первую разведочную скважину пробурили здесь в 50-е годы прошлого века. Минеральная вода, которая хлынула из скважины, оказалась слабощелочной с гидрокарбонатно-хлоридно-натриевым составом и богатым перечнем микроэлементов. Кроме того, вода из Сакского источника термальная. Добывается она из глубины 980 метров.

Бювет с минеральной водой находится в центре Сак, на улице Курортной. Открыли его в 2002 году.

Сакская минеральная вода прекрасно утоляет жажду, применяется для лечения желудочно-кишечного тракта, при проблемах с обменом веществ в организме, для снижения веса и лечения почечных заболеваний. В Саках минеральную воду также широко применяют в грязелечении. От таких процедур вдвое быстрее заживают послеоперационные раны.